一周原料｜乐斯福要约收购维生素K2生产商NattoPharma， 国家卫健委发布α-淀粉酶等16种“

02月28日 17:00 原创

一周新品汇｜可口可乐纯悦首推功能性苏打水，帝亚吉欧推无酒精烈酒替代品，百事可乐推Neon Zebra

02月27日 17:00 原创

销售额年增长142%，素食来源胶原蛋白开始“火”了！

素食胶原蛋白究竟是怎么一回事，又具有哪些独特的优势？

02月26日 19:32 原创

减糖风后，“咸不住”的食品行业会出现低盐版“元气森林”吗？

02月26日 19:32

【一周有料】图解磷虾油，DHA及EPA的优质来源之一

02月25日 17:50

谁说花无百日红？从“长寿型产品”中寻找品牌永葆生机的秘诀

02月25日 17:50

如何抓住千亿护眼原料及功能性食品市场？

用眼健康问题推动了护眼产品的市场需求。

02月24日 18:49 原创

食品行业的秘密武器，“香气”是怎么让消费者上头的？

02月24日 18:49

不爱做饭的年轻人，养大千亿级“宅食品”市场

02月23日 19:11

元气森林低调控股网红咖啡品牌，元气咖啡终于要来了？

从战略投资到实控即饮咖啡公司，元气森林的咖啡战略，呼之欲出。

02月23日 19:11

植物基市场最新销售数据|植物肉、植物奶增长强劲，植物基海鲜&零食、素食补充剂成突破口

SPINS近日公布了美国2020年主要类型的植物基食品饮料及补充剂的市场销售情况。

02月22日 22:06 原创

​高端化，白奶市场的下一个风口怎么追？

02月22日 22:06

一周原料| 奇华顿推出对皮肤有益的植物提取物，芬美意发布半年报，凯爱瑞意向收购Biosearch L

02月21日 17:00

一周新品汇 ｜百事可乐为青少年推出Frutly果汁水​,北海牧场推出草莓流心芝士酸奶​

02月20日 16:59 原创

原料市场最新销售数据|免疫、睡眠、情绪健康、内服美容...各领域最受欢迎的成分

SPINS近日公布了截至2020年11月29日的52周的美国主流零售渠道、天然渠道销量数据。

02月19日 18:14 原创

坐拥千亿市场的植物蛋白饮料，为何难出领军品牌？

02月19日 18:14

牛气冲天的中国植物肉市场，在牛年里还有多少吸金机会？

02月18日 18:47

无糖大潮下，80%都是糖的蜂蜜反而火了？

02月17日 18:03

去年植物基赛道已有21起融资，揭示了这3个隐藏趋势

02月16日 17:47

悦己的低度酒，微醺的消费者| 新消费观察

02月15日 17:16