顶级医学期刊BMJ连续发表2篇 | 每天喝100毫升含糖饮料,增加患癌概率18%,果汁也不例外!英法已对其征收糖税

iNature 2019-07-12 00:03

在过去的几十年里,全世界的含糖饮料消费量都在增加;根据全球疾病负担,“总体暴露值”(考虑到风险水平的暴露程度和风险对疾病负担的贡献的严重程度)从1990年到2016年增加了40%以上。含糖饮料对心脏代谢健康的研究得到了很好的研究:它们与体重增加,超重或肥胖的风险增加有关; 2型糖尿病发病率更高(独立于肥胖); 高血压风险更高等。相比之下,含糖饮料与癌症风险之间的关联研究较少。很少有前瞻性研究关于含糖饮料与个体癌症部位之间的关系。因此,这项研究的目的是观察含糖饮料和人工加糖饮料的消费与癌症风险之间的关系。... 阅读全文